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La carte

Uniquement les week-ends
Le midi de semaine, menu et suggestions du chef inspiré de la carte

Tous nos plats sont faits maison et élaborés sur place par le chef.
L'essentiel de nos plats est également disponibles "à emporter".

Entrées

Salade Automnale, Chèvre Chaud en Robe Croquante, Vinaigrette Miel et Noix

11€

 Le Foie Gras de Canard mi-cuit du Chef, Condiment Pommes Poires du Limousin

(Canard : IGP Périgord)

15,90€

« Crousti’cocotte » de Petits Gris aux Saveurs des Sous Bois

13,90€

La Truite Saumonée façon Gravelax et sa crème fouettée au Wasabi

13,90€

Plats

 LA Poire de bœuf limousine (Env 400gr)

(Bœuf : Race Limousine , Origine France)

23,90€

Bavette de Veau, sauce aux Saveurs Italiennes

(Veau:  Origine France)

22,90€

Le Poisson du Moment et sa sauce Maracuja

21,90€

Brochettes de noix de st jacques « fumées minute »

23,90€

l’échine de « cochon cul noir » de chez Dufour et sa moutarde violette de brive

(Cul Noir : Ferme de chez Dufour, La Meyze)

22,90€

Roulé de Volaille Fermière à l’Ail  Noir

20,90€

Desserts

L’assiette de fromages « du canton »

(Mr Bonneau, la Roche l’Abeille / GAEC Maris, Ladignac le Long)

8,20€

Assiette givrée façon vacherin

8,90€

Douceur Poires Chocolat

9,20€

la crème brulée au PRALINé

(Œuf BIO : M Auxemery, La Meyze)

8,20€

Le café ou Thé gourmand

9,50€

Réservation au 05 55 00 74 64


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