MENU FÊTE DES MERES - 41€
Tous nos plats sont faits maison et élaborés sur place par le chef.
MISE EN BOUCHE DU CHEF
L’Asperge en panna cotta, crumble au comté et sa touche iodée
OU
tartare de daurade royale, mangue et coriandre
OU
FOIE gras de canard mi-cuit du chef « igp périgord », condiment fraises balsamique blanc +3€
noix de veau cuisson basse t°, sauce au chorizo
OU
filet de poisson du moment, sauce au yuzu
douceur vanille, fraises et spéculoos
ou
assiette givrée façon chocolat liégois
SUR RéSERVATION