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La carte

Uniquement les week-ends
Le midi de semaine, menu et suggestions du chef inspiré de la carte

Tous nos plats sont faits maison et élaborés sur place par le chef.
L'essentiel de nos plats est également disponibles "à emporter".

Entrées

Salade Estivale façon césar

11€

Marbré de Foie gras de Canard du Chef aux Fruits Rouges

(Canard : IGP Périgord)

15,90€

le filet d’espadon en tataki, aux saveurs asiatiques

13,90€

carpaccio de bœuf limousin , poivrons confits, manchego

(Bœuf : Race Limousine , Origine France)

13,90€

Plats

 LA Poire de bœuf limousine (Env 400gr)

(Bœuf : Race Limousine , Origine France)

23,90€

L’Agneau Confit à la Crème d’Ail Fumé

(Agneau:  Origine France)

22,90€

Poisson du Moment, infusion badiane

21,90€

Brochettes de noix de st jacques « fumées minute »

23,90€

l’échine de « cochon cul noir » de chez Dufour et sa moutarde violette de brive

(Cul Noir : Ferme de chez Dufour, La Meyze)

22,90€

Le Travers de Cochon à l’étouffé, sauce BBQ du Chef       

(Cochon:  Origine France)

20,50€

Desserts

L’assiette de fromages « du canton »

(Mr Bonneau, la Roche l’Abeille / GAEC Maris, Ladignac le Long)

8,20€

Assiette givrée façon fraise melba

8,90€

tentation abricot

9,20€

la crème brulée au chocolat

(Œuf BIO : M Auxemery, La Meyze)

8,20€

Le café ou Thé gourmand

9,50€

Réservation au 05 55 00 74 64


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