Entrées
Salade printanière aux saveurs grecques
(Pain BIO: Fournil de Chantelauve, Nexon)
10,90€
Bruschetta Limousine, Boudin aux châtaignes et pommes
(Boudin Noir : La Paupiette enchantée, St Yrieix la Perche / Pain BIO: Fournil de Chantelauve, Nexon / Pommes BIO : Famille Teulet , La Roche l’Abeille)
11,50€
TERRINE de foie gras de canard du chef marbré au vin de mûreS
(Pain BIO : Fournil de Chantelauve, Nexon / Canard : IGP Périgord)
15,90€
L’OEUF BIO DU VILLAGE à 64°, sur sa crème d’asperges nouvelles, croutons au lard
(Œufs BIO : M Auxemry, La Meyze / Pain BIO : Fournil de Chantelauve, Nexon)
13,90€
LA TRUITE SAUMONée, façon gravelax et son beurre aux agrumes
12,90€
Plats
LA Poire de bœuf limousine et son beurre Béarnais
(Bœuf : Race Limousine , Origine France)
21,90€
la souris d’agneau de 7H à la crème d’ail fumé
(Agneau : Origine France)
21,90€
Poisson du Moment, sauce Maracuja
20,50€
Brochettes de noix de st jacques « fumées minute »
22,90€
l’échine de « cochon cul noir » de chez Dufour et sa moutarde violette de brive
(Cul Noir : Ferme de chez Dufour, La Meyze)
20,90€
Roulé de Poulet Fermier aux écrevisses
(Poulet : Origine France)
19,90€
Desserts
L’assiette de fromages « du canton »
(Mr Bonneau, la Roche l’Abeille / GAEC Maris, Ladignac le Long)
8,20€
Assiette givrée aux saveurs crèoles
(Glace Coco, Glace Rhum Raisin, Chantilly et coulis de Fruits Exotiques)
8,90€
Tentation Choco – caramel et cacahuètes
(Mousse chocolat Dulcey, Insert Caramel cacahuètes)
9,20€
la crème brulée du chef à la gauloise verte
(Œuf BIO : M Auxemery, La Meyze / Gauloise Verte : Distillerie du Centre, Limoges)
8,20€
Le café gourmand
9,50€
alliance citron – pistaches
9,50€
La Feuillardière
3 Rue Saint-Michel
87800 La Meyze
France
Tel : 05 55 00 74 64
lafeuillardiere87@gmail.com