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La carte

Tous nos plats sont faits maison et élaborés sur place par le chef.
L'essentiel de nos plats est également disponible à emporter.

Entrées

Verrine d’Araignée de mer, guacamole et  agrumes

9,00€

Salade de croustillant de chèvre et sa vinaigrette passion

  • (Chèvre : Mr Bonneau, La Roche l’Abeille)

9,00€

Foie gras de canard mi-cuit du Chef « IGP Périgord », compotée de Framboises au Montbazillac

14,90€

Tartare de Dorade, mangue et coriandre

10,90€

Carpaccio de Bœuf du Limousin, vinaigrette Thaï et cacahuètes

(Cacahuètes : Vignol, Buissière Galant)

9,90€

Plats

Le faux-filet limousin et son beurre Béarnais

(Race Limousine , Origine France)

19,90€

Mijoté d’Agneau estival

(Herbes Aromatiques : Verte Terre, La Meyze)

17,50€

Filet de Plie et son infusion crémée au Raifort

17,50€

Brochettes de noix de st jacques « fumées minute » sauce à l’ail noir

19,90€

La côte de cochon « cul noir » dans l’échine

(GAEC Chauffaille Porcher, Ségur le Château)

18,50€

 

Bavette de Veau et sa sauce aux cèpes du Limousin

18,90€

Desserts

L’assiette de fromages « du canton »

(Mr Bonneau, la Roche l’Abeille, GAEC Maris, Ladignac le Long)

6,90€

Crème brûlée au Bailey

(Œuf BIO : GAEC LAUTERIE, St Priest Ligoure)

6,90€

Tartelette Mojito

7,20€

Tentation framboises, pistaches, chocolat blanc

(Framboises BIO : Famille Teulet, La Roche l’Abeille)

8,50€

Le café gourmand

7,90€

 

Mille-feuille aux fraises du canton et son coulis verveine

(Framboises BIO : Famille Teulet, La Roche l’Abeille)

8,50€

Crème glacée ou sorbet maison chantilly et chocolat chaud

7,50€

Réservation au 05 55 00 74 64


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