MENU L'Ô A LA BOUCHE - 37€

TARTARE DE DORADE ROYALE, mangue et coriandre

CArpaccio de boeuf limousin, vinaigrette thaï et cacahuétes

(Bœuf: Race Limousine, Origne France)

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD DU CHEF MARBRE AU VIN DE MÛRES (+3€)

Bavette de Veau sauce à l’ail noir

(Veau : Origine France)

Poisson du Moment, sauce à l’estragon

DUO DE FROMAGES DU CANTON (Supp 2,80€)

(M Bonneau, La Roche l’Abeille et GAEC Maris, Ladignac le Long)

Assiette givrée façon forêt noire

L’Exotico

(Mousse légére Chocolat Blanc, Insert Fruits Exotiques et Croustillant Coco°

Du Mardi midi au Vendredi midi :

formule du jour de 10,00€ à 17,50€

SUGGESTION DU cHEF INSPiré de notre carte

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