La truite saumonée, façon gravelax et son beurre aux agrumes
Ou
L’œuf bio du village à 64°, sur sa crème d’asperges nouvelles, croûtons au lard
(Œuf BIO: M Auxemery, La Meyze / Pain BIO : Fournil de Chantelauve, Nexon))
ou
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD DU CHEF MARBRE AU VIN DE MÛRES (+3€)
La souris d’Agneau de 7h à la crème d’ail fumé
(Agneau : Origine France)
OU
Poisson du Moment, sauce Maracuja
DUO DE FROMAGES DU CANTON (Supp 2,80€)
(M Bonneau, La Roche l’Abeille et GAEC Maris, Ladignac le Long)
Alliance citron – pistaches
OU
Tentation Choco – Caramel et cacahuètes
(Mousse Chocolat Dulcey, Insert Caramel cacahuètes)
Du Mardi midi au Vendredi midi formule du jour de 10,00€ à 17,50€
La Feuillardière
3 Rue Saint-Michel
87800 La Meyze
France
Tel : 05 55 00 74 64
lafeuillardiere87@gmail.com