MENU DES FÊTES À EMPORTER
Tous nos plats sont faits maison et élaborés sur place par le chef .
Réservation avant le 18 Décembre pour Noël / Le 24 Décembre pour le Réveillon
Foie gras de canard mi-cuit du chef et sa confitue de vin aux épices des fêtes
OU
Gravelax de saumon au gingembre et son beurre aux agrumes
filet de saint pierre sauce champagne et risotto safrané
OU
BALLOTINE DE CHAPON AUX DIAMANTS NOIRS DU PERIGORD, accompagnée de ses Lingots de polenta et ses carottes glacées
buchette rubis
(Mousse chocolat rubis, insert framboise et son croustillant pistache)
OU
NUAGE CHOCO-NOISETTE
(mousse chocolat dulce, cœur aux noisettes et son croustillant)
Entrée au choix – 13€
Plat au Choix – 19€
Dessert au choix – 7€
Menu Complet (Entrée + Plat + Dessert) – 37€